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突围互联网零售下半场:本来生活“为鲜赋能”步履不停

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中国经济新闻网讯(记者王彩娜)对于企业而言,创业时寻觅“风口”,破局处期待“东风”——迎风而行的起落之间,往往考验着企业的定力与实力。2012年,本来生活乘风而起,生鲜电商成为互联网风口中最激进的浪头。11年间,阵阵狂风打扫互联网零售战场,本来生活穿越了一次完整的行业周期,站到了真正的下半场,依然锚定在自己的航向上开疆拓土,不断绘制新蓝图。

做“中国领先的品牌生鲜食品零售与赋能平台”做“中国领先的品牌生鲜食品零售与赋能平台”

始于源头直采:以品质为锚,打造中国农产品标志性品牌

  “中国最需要互联网改造的领域是农业。”本来生活网运营中心总经理卞宁直言。中国农业大而不强,很大程度上受制于传统农产品流通模式,而中国互联网在蓬勃发展了将近二十年后才走到农业上游去。“从产地源头开始,从品种筛选、田间管理做起,平台才能把好品质关,赋能供应链每一个环节提质增效。这一步,本来生活从创业坚持走到现在。”

  回顾起创业初期的日子,在本来生活副总裁、供应链事业部总经理贾明的记忆里,这段创始时光火热而生动:“当时买手从产地回来以后就在办公室扎堆讨论产地源头供应链建设。当我们还没有一个订单、一个客户的时候,我们就锚定了从源头去开发好产品、建立高效供应链的方向。”

从源头去开发好产品、建立高效供应链的方向从源头去开发好产品、建立高效供应链的方向

  在公司新员工业务培训中,集团战略发展中心副总经理、资深买手孙红经常纠正一点:“外面把本来生活2012年操盘‘褚橙进京’的成功当作是品牌营销的成功,这其实是一种误读。”他回忆,“褚橙进京”前的几个月里,本来生活的买手们在北京和云南哀牢山产地之间频繁往返,通过在田间地头严格把关果子的品质、采摘标准等一系列问题,为生鲜食品的产地源头直采奠定了基础,也成为国内生鲜零售供应链建设的开创性举措。多年来,褚橙在本来生活销量逐年稳步增长,双方也通过积极合作持续发掘褚橙品牌生命力,让其站稳中国生鲜农产品品质化与品牌化标杆。

打开定制化大门:探索、升级农产品产业链价值

  以褚橙经验为基础,本来生活买手们深入原产地的探索工作仍在继续,从0到1打造出更多规模化、标准化的高品质果品。

本来生活定制的“不知火”柑橘本来生活定制的“不知火”柑橘

早在2012年就和孙红一样穿梭在山间果园的,还有本来生活年轻买手亚萍。她被四川蒲江的“不知火”柑橘所吸引,并以买手的敏锐判断出:春节后柑橘类鲜果的淡季期,将会是这个果品的黄金销售期。

  经过多次产地调研考察,本来生活与蒲江县长秋乡政府达成合作,并为帮助当地解决种植缺乏标准、品质参差不齐的根本问题,定制了“不知火”柑橘的种植生产标准,要求在200亩基地内实施全流程标准化科学管理。从此,基地农户开始按照标准化要求,严格开展有机种植,一步步改善土壤环境。

  高标准的生产也带来高收益的回报。当时本来生活定制的“不知火”柑橘收购价要显著高于市场价,还承诺收购价随行就市,充分保障果农利益。

  除了在种植端下功夫,本来生活还为“不知火”柑橘打造了全方位的品牌方案,通过强化地域标签赋予产品“蒲江丑柑”的新名字,并完成了“蒲江丑柑”商品化、品牌化一系列改造升级。

  2015年,“蒲江丑柑”成为国家农产品地理标志保护产品,品牌价值超过10亿元。短短几年间,本来生活帮助蒲江县实现了特色农产品标准化、规模化的产业链布局,将“蒲江丑柑”打造成为知名的地域品牌,积极推动了这一新品种在中国消费市场的普及。

链接多方资源:全产业链赋能撬动更多可能

  来自原产地的地域名品快速形成产业化积累后,要进一步突破市场竞争的天花板、实现更高的商业价值,还需要更独特的解题思路。

推动岗巴羊走上商品化与市场化的“快车道”推动岗巴羊走上商品化与市场化的“快车道”

在西藏自治区日喀则市岗巴县平均海拔4700米以上的喜马拉雅山北麓高寒草原上,生长着已有一千多年历史记载的名贵农畜品种——岗巴羊。作为藏区第一个被农业农村部批准的地理标志保护产品,早年的岗巴羊虽然品质卓越、声名在外,但一直未能走出西藏、走向更大的市场。

  “十年前的岗巴县还没有一家养殖合作社,岗巴羊商品率不足10%,产业基础薄弱,从养殖、加工到销售各环节都存在系统性、结构性难点。”最早深入岗巴县考察的本来生活资深买手蔡灏介绍。

  为了使特色优势农牧产品资源转变成富民兴业的“火车头”,岗巴县高度重视培育岗巴羊作产业发展:2014年,岗巴羊成为西藏唯一一个通过有机认证的畜产品,地标、有机双认证产品;2019年,“岗巴县岗巴羊国家级农业标准化示范区建设项目”已通过国家质检总局终验。

  政府的大力支持为岗巴羊产业发展打下良好基础,但要实现市场突破,仍需更多力量撬动。2021年,西藏地球第三极产业发展有限公司(以下简称“地球第三极”)与本来生活达成深度战略合作,双方联合推动“藏品出藏”,通力协作打造了集产品标准化、品牌化与市场化发展为一体的全产业链赋能模式,使岗巴羊完成从“品质”到“品牌”的飞跃,有效打破了岗巴羊“有名无市”的情况。

  “对于一线市场而言,岗巴羊是一个全新商品。我们凭借多年积累的平台优势,使岗巴羊以适合都市消费人群的商品形态,面向优质用户、客户加速‘出圈’。我们也重视讲好岗巴羊的故事,在电商、新媒体、直播等各渠道中向消费者倾力传递岗巴羊纯净、优质的商品特点。”卞宁介绍。

  目前,“西藏岗巴羊”已经成为消费市场中“正宗岗巴羊”的品牌代名词,其市场价格也带动了岗巴羊整体行情远高于同类品种,形成辐射周边8个县区、惠及近26万农牧民的岗巴羊“经济圈”,为地域性特色农产品上行提供了理想的解题路径。

  2023年再出发之际,本来生活已实现线上业务第5个财年连续盈利,并以多年来深耕生鲜食品供应链打造出的商品力、品牌力、渠道力、资源力为底气,以全流程产业链服务优势陪跑着千千万万个产业伙伴,发挥着“中国领先的品牌生鲜食品零售与赋能平台”的独特价值。

(图片来源:本来生活提供)

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本文转自 新浪新闻,原文链接:https://finance.sina.com.cn/jjxw/2023-07-14/doc-imzarkcx5257052.shtml,如需转载请自行联系原作者
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