第七届中国制造强国论坛于2022年12月23日-26日在河北保定举办，主题为：补短板·锻长板·固底板。著名主持人、食品行业新兵邱启明在农产品加工分论坛上发表演讲。

　　谈到农业机械化，邱启明表示，不能单纯地去依靠国外的先进设备，必须得进行自身的改造，在吸取他国经验的同时，提高我国农业机械化设备水平、制造水平，逐步缩小与发达国家的差距。

　　邱启明提到，中国也有一些已经占领了国际市场的农业机械化成果，比如说一批关键技术实现了向国外输出。例如超高压挤压重组技术、万吨油脂的加工装备、乳品的加工装备等等；还有浓缩苹果汁现在已经达到了世界市场的60%。另外在如发酵、微生物学、乳品、水产品和农产品精深加工等领域的研究方向，也已经走在了前列，这都是非常了不起的。

　　最后，邱启明祝福我国的食品加工领域、初级农产品加工领域、农耕机械化设备的技术生产能力，能够快速地达到国际先进水平。

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责任编辑：李墨轩